A maior quinta de Portugal colhe 36% mais uvas biológicas e o rendimento salta para 8,1 toneladas por hectare em 2026
A Companhia das Lezírias, a maior operação agrícola e florestal de Portugal, colheu 814.800 kg de uvas orgânicas em 2026 a partir de seu Herdade do Catapereiro propriedade — um aumento de 36% em relação à colheita de 2026, demonstrando como a sustentabilidade e a rentabilidade podem alinhar-se na viticultura portuguesa.
A vinha de 100 hectares em Catapereirolocalizado no centro histórico Companhia das Lezírias propriedade fundada em 1836, hoje opera inteiramente em modo orgânico. Rendimentos médios alcançados 8,1 toneladas por hectareacima da base de referência de 2026, invertendo o argumento de que a agricultura biológica significa inevitavelmente menor produtividade.
O que impulsionou o aumento
A empresa atribui o aumento a uma combinação de gestão rigorosa, experiência acumulada e uma abordagem de baixa intervenção que permite à natureza desempenhar um papel ativo na proteção das vinhas.
Eduardo Oliveira e Sousa, presidente do Conselho de Administração da empresa, afirmou: “Crescer a produção sem sacrificar a qualidade ou o respeito pela terra é a prova de que sustentabilidade e rentabilidade podem e devem andar juntas”.
A empresa confirmou que continuará a investir neste modelo, projetando confiança de que os consumidores portugueses irão cada vez mais “beber sustentabilidade”.
Divisão por variedade
Da colheita total:
• 530.460 kg de uvas tintas (65,1% do total), representando um aumento de 32%
• 284.340 kg de uvas brancas (34,9% do total), representando um aumento de 43%
As figuras posicionam o Companhia das Lezírias como referência para a viticultura biológica em Portugal, numa altura em que o setor enfrenta a pressão das alterações climáticas, incluindo o aumento das temperaturas e a redução das chuvas.
Certificação e impacto ambiental
O Herdade do Catapereiro detém Certificação nível A — a classificação mais elevada — no Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade para o Setor Vitivinícola de Portugal, norma detida pela Viniportugal e atribuída pela entidade certificadora Agricert. A estrutura avalia critérios ambientais, sociais e econômicos desde o vinhedo até o consumidor.
A abordagem da empresa está alinhada com a sua Compromisso ABC 2030: mais ambiente, mais biodiversidade e menos carbono. Ao eliminar os agroquímicos sintéticos e ao confiar em técnicas ancestrais e tradicionais — incluindo métodos mecanizados e naturais de controlo de pragas e ervas daninhas — a operação reduz a sua pegada de carbono e protege o solo e os recursos hídricos.
Contexto de mercado
O setor do vinho biológico em Portugal continua a expandir-se, impulsionado pela procura dos consumidores por produtos sustentáveis e pelos incentivos políticos da União Europeia no âmbito da Política Agrícola Comum. O mercado global de vinho orgânico deverá atingir US$ 22,23 bilhões até 2030crescendo a uma taxa anual de 10,7%.
Para o Companhia das Lezíriasa prioridade é consolidar a sua posição no mercado nacional e reforçar a sua presença nos mercados internacionais. A empresa participou do Feira Nacional da Agricultura 2026 promover os seus produtos e a oferta enoturística.
A indústria do vinho gerou aproximadamente 3 mil milhões de euros em atividade económica direta em 2021 e apoiou 43.000 empregos em Portugal, com um foco crescente em práticas sustentáveis para manter a competitividade.
Para os consumidores portugueses, a expansão sinaliza uma maior disponibilidade de vinhos biológicos certificados de um produtor nacional com quase dois séculos de história – e uma prova de que a categoria pode escalar sem comprometer os padrões ambientais.
